道達爾切削液包括一系列低速度、淺薄的切削作業，和其它作業比較起來，它的溫度較低。人們往往只使用氯當做極壓添加劑，因為在切削區域溫度較低，常不能使硫發生效用。另一方面，切削油相當不容易接觸到切削區域。

  所以，切削油的選擇必須要有很低的粘度，使它們有良好的滲透性及滋潤性。如果是拉削容易加工的金屬，就可以使用輕度含氯量水溶性切削油或油性切削油。對于比較難加工的金屬，例如耐熱鋼，不斷的淺薄切削使得鋼表面變硬。

  因此我們必須使用一種含有高極壓添加劑的切削油。水溶性切削油因為過于稀釋無法含有足量極壓添加劑。所以我們常常選擇使用低粘度，含有多量氯添加劑的油性切削油。適用于鉆孔加工的切削油，應具有較低的粘度及較低的表面張力。

  能充分的滲透到切削區域，同時將廢屑帶出。當在易于加工的金屬上鉆孔時，我們可以使用水溶性切削油或合成切削液。對于一些較難加工的金屬，則只能使用含有極壓添加劑，低粘度的油性切削油。